La segunda cita del año para La Peña ha tenido lugar en el
Como casi siempre, fue Alejandro el que llegó el último y por tanto acarreó con el pago de la propina, algo corta para el entender de algunos miembros de la Peña que incrementaron su cantidad.
Nos sentaron en una mesa junto al ventanal que da a la calle, con lo que pasamos algo de calor mientras el sol incidía en él.
En principio pretendíamos degustar un menú propuesto por el establecimiento, en el que se probaban las especialidades de
Las entradas consistieron en una ensalada Milongas, unos Chorizos Criollos, unas empanadas rellenas y Queso Provolone.
Las carnes se degustaron de tres tipos: Lomo Alto, con grasa uniforme, Lomo Bajo, con la grasa en uno de sus lados, y Solomillo. Fueron presentadas en una especie de parrilla con carbón para mantener el calor y después retirada para trocearlas.
La opinion respecto a las carnes fue unánime. El solomillo bueno, el Lomo alto aceptable y el Lomo Bajo seco. Aunque se pidió la carne al punto, esta estaba algo mas hecha de lo deseable.
Lo de los postres fue un caos. Se volvió a pedir un plato con diferentes postres para compartir. Como pasa casi siempre, uno tiene aceptación y otros no tanta. En este caso fue el Panqueque el que se devoró como si nunca hubiéramos visto la comida.
Ya en la entrada nos advertían del trato que ibamos a recibir, ya que existía un cartel solicitando personal para camarero. Durante la comida, pudimos observar el porqué de la necesidad de la búsqueda, ya que el personal que nos atendió no fue muy profesional.
Después, lo de siempre. Estampida. Nadie se quedó para tomar ni una sola copa. Este es el talón de Aquiles de
